为深化我校饮食供应保障工作，切实把好食堂食品安全关，增强伙食原材料供应商与食堂的安全意识和责任意识，2月25日，总务处膳食与校园服务管理办公室组织召开了2025年春季伙食原料供应商工作交流会。总务处处长施畅、副处长生沛文、膳食办负责伙食原材料采购工作的同志，以及16家伙食原材料供应商代表、8家食堂负责人参加了会议。本次会议由膳食办张建树老师主持。
会上，总务处施畅处长就饮食、食材供应保障工作发表了讲话并提出了要求，他首先代表学校对奋战在饮食战线上的同志表示了感谢，对入围2025-2026年度伙食原材料的供应商表示了祝贺。随后他围绕食堂饮食供应、伙食原材料供应全面查漏补缺，建立常态化长效机制，扎牢食品安全底线，守护师生舌尖上安全。接着围绕饮食供应全链条强监管，要求食堂和伙食原材料供应商规范供应，以及要求各类企业遵照各项文件、通知及规章制度规范经营。还就下一步饮食信息化建设、规范食堂集中统一加工供应流程等工作布置具体任务。他还着重强调了廉政建设的重要性，希望各类企业按照廉政协议要求做好供应保障工作。
总务处生沛文副处长围绕食品安全、食材品质和企业精神，要求各企业深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，认真践行“四个最严”要求，夯实食品安全企业主体责任，系统推进全过程监管、全链条治理，全力确保师生“舌尖上的安全”。
总务处采购中心程颂阳主任围绕招标情况、轮换机制、配送要求、索证索票、应急服务、服务意识，财务结算、人员管理及安全等方面的内容，就新学期的伙食原材料的配送工作做具体工作布置。张建树主任带领参会同志详细学习了我校伙食原材料供应商考核管理办法。
会上，供应商代表和食堂代表积极主动畅所欲言，展开了面对面的交流，并表示今后将加强日常沟通，坚决将我校饮食供应保障工作做好。
最后支部书记吴广华对本次供应商交流会进行了总结，并希望供应商应建立定期对服务食堂的回访制度，及时听取食堂意见，开拓工作思路，将问题前置化，查漏补缺，保障师生校园餐供应保障工作。
