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3月9日上午，我校2022年饮食质量提升工作推进和总务处饮食工作布置会在九龙湖校区行政楼召开。校分管后勤副校长钟文琪到会讲话，校长助理、总务处处长任祖平，后勤党工委书记何林、总务处副处长生沛文及总务处相关职能部门及食堂负责同志参加会议。会议由副处长生沛文主持。
会上，生沛文副处长围绕饮食工作发展基本情况和路径障碍及饮食质量提升方案两个方面作了主题为《以需求侧关切为导向，推进供给侧质量提升——2022年饮食质量提升工作方案》的汇报。汇报中，结合我校饮食工作实际情况，他重点从菜品建设、环境提升，教育培训、文化育人、监管考核和管理效能六大方面着力提升饮食质量，提升师生获得感、幸福感。我校各食堂负责人同志本着落地可行的原则，汇报了2022年食堂品质提升工作方案。总务处膳食与校园管理办公室和采购服务中心的同志针对工作要求进行了具体布置。
何林书记围绕提高政治站位、以师生需求为导向、菜品质量和业务培训、饮食工作核心能力提升和质量管理控制五个方面进行了具体任务阐述和要求，希望2022年饮食总做有实实在在的提高，赢得师生的进一步认可。任祖平校长助理在总结2021年饮食工作的同时，也指出了存在的问题，以问题为导向要求大家精准捕捉信息提升工作，他还指出要以菜肴质量提升引领文化饮食；分析学生用餐定位建立不同的供应应对方法；要以师生为本做好信息收集和公示制度，主动检查、主动调整和主动提升管理水平和运营能力；加快建设联合第三方检查，建立多方位的评价体系以及建立贯彻始终的办法举措，在调整中进一步完善饮食供应保障体系等方面。
会上，在听取了相关同志的汇报后，钟文琪副校长对2021年总务工作和饮食工作给予了充分肯定，并就饮食工作提升提出了明确要求。首先，他围绕社会化中饮食工作存在的困难和问题，以及饮食工作提升空间到底在哪里两个方面进行了分析。其次，针对问题分析，他指出饮食工作要建立信息报送机制，进一步增加饮食工作的在师生中的透明度。同时，对于饮食工作的考核评价机制，指出要在增加第三方评价维度的同时，要探索及时性评价，及时收集师生的意见和建议，便于饮食工作的提升有立竿见影的效果。接着，他还强调要进一步落实一岗双责责任制，防控廉政风险。另外，在与会同志交流的过程中，希望饮食在120周年校庆期间，做出特色和体验感。
通过本次会议，在明确饮食工作任务和努力方向的同时，对于下一步饮食工作的推进也有了清晰的目标。在学校的关心，总务的带领和食堂的努力下，大家有信心做好2022年饮食工作，满足师生对于饮食的美好需求，给师生更好的体验感和获得感。
