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8月30日上午，总务处召开“2019年秋季饮食工作恳谈会”，校长助理、总务处处长任祖平、后勤党工委副书记邱佳川、膳食办全体人员以及现为东南大学服务的五家外包食堂主要负责人参加会议。
任校助、邱副书记对开学以来各食堂的工作给予肯定，同时就后续服务工作提出要求。任校助要求各食堂对今年下半年开始的原材料统一采购要有正确的认识，此举不是为了束缚大家的手脚，而是给广大师生提供一个安全用餐的大环境，如果因为食材的特殊性，无法纳入统一采购，通过正常申请，采购中心做好服务保障工作。明年4个食堂将面临大改造，各承包单位要充分考虑食堂运行规律，在提高品质、充分体现东大文化、富含科技与智慧元素、贴近师生需求等方面提出改造方案，把钱用在刀刃上，提升师生用餐满意度，以全新的面貌迎接新学年的到来。
邱副书记对3家2019年新进东南大学服务的企业进行工作分析，指出存在问题并提出整改目标，要求3家企业对照招标文件、投标文件及时整改，达到改善学生饮食、提高饭菜品质，同时表示膳食办全体同志会全力协助服务企业尽快融入东南大学饮食管理及运行模式中来。
会后，在膳食办同志的带领下，大家参观了九龙湖校区橘园食堂的前后场，各食堂负责人对标找差，纷纷表示要尽快缩短差距，及早适应东南大学对饮食工作的要求。为广大师生提供安全、美味的菜肴，助力东南大学双一流建设。
