教育部高校食堂工作调研组检查我校工作
３月10日上午，受教育部委托，由四川大学安副校长为组长的高校食堂工作调研组一行，在省教育厅步副厅长的陪同下，来到九龙湖校区，调研我校在学生食堂管理、服务方面的做法，为教育部在３月下旬召开的学生食堂工作会议提供实例。学生食堂的价格、卫生、品种，尤其是基本大伙的供应，一直是各级教育主管部门的工作重点，尤其是物价上涨后，控制学生食堂的价格、卫生、品种更是难点。
王保平副校长接待调研组和省教育厅一行，并简要介绍我校目前学科、人事的现状；后勤管理处梁书亭处长作了“东南大学贯彻落实《教育部等五部委关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》的情况报告”，说明我校学生食堂坚持公益性和教育属性不动摇，基本大伙十年价格不变，学生食堂已经开展标准化、专业化、规范化和现代化的管理，引入社会企业，激发竞争机制，学校与服务单位签定合同；后勤服务集团潘总经理介绍和演示了在学生食堂管理工作中的具体做法。
调研组和省教育厅一行人员走访、检查了桃园食堂，直接询问正在就餐的学生，查看食堂窗口价格、品种、数量，来到后场检查食品摆放、操作间卫生状况和留样食品的规范性。调研组肯定了我校在食堂工作中的管理和服务，学校给予多方面的政策、经济扶持是稳定食堂的重要因素。
王保平副校长接待调研组和省教育厅一行，并简要介绍我校目前学科、人事的现状；后勤管理处梁书亭处长作了“东南大学贯彻落实《教育部等五部委关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》的情况报告”，说明我校学生食堂坚持公益性和教育属性不动摇，基本大伙十年价格不变，学生食堂已经开展标准化、专业化、规范化和现代化的管理，引入社会企业，激发竞争机制，学校与服务单位签定合同；后勤服务集团潘总经理介绍和演示了在学生食堂管理工作中的具体做法。
调研组和省教育厅一行人员走访、检查了桃园食堂，直接询问正在就餐的学生，查看食堂窗口价格、品种、数量，来到后场检查食品摆放、操作间卫生状况和留样食品的规范性。调研组肯定了我校在食堂工作中的管理和服务，学校给予多方面的政策、经济扶持是稳定食堂的重要因素。
