3月15日为国际消费者权益日，为预防校园食品安全事故发生，切实保障师生身体健康和生命安全。
桃园北餐厅严格落实《食品安全法》要求，与各负责人签订责任书。每天对餐厅食材、饭菜质量等进行监督，实行签字制度，如果出现问题及时督促整改。同时桃园北餐厅对东南大学学生权益部举办的315学生权益系列活动以餐券的形式赞助，感谢同学们对食堂食品卫生安全的监督。
沙塘园餐厅应邀参加了“玄武区首届区长质量颁奖仪式暨3.15国际消费者权益日宣传活动”。通过此次会议，深入了解到食品安全是餐厅生存的根本。餐厅要严把质量关，做好日常卫生检查工作,认真做好本职工作，将相关会议精神落到实处，更好的服务于师生,为师生的食品安全保驾护航。
