为进一步提高饮食中心餐饮服务工作水平，以崭新的工作面貌迎接新学期的到来， 2月17日，桃园餐厅组织员工做好新学期开学的各项准备工作。
餐厅组织全体人员对各排挡和基本大伙后场等进行大扫除，对包干区，前后场卫生责任到人，并按照卫生标准进行检查。维修人员对机械设备、水电气灶具进行检查和保养。餐厅还召开全体员工大会，就食品质量、安全卫生、菜价稳定、丰富菜品、就餐环境等广大师生员工关注的问题进行全面部署，重点强调了饮食工作的具体要求，同时要求关注新员工持证上岗和培训工作，并对所发现问题做好记录，及时调整。
组稿：庄璐
审核：何林 朱国锋
