饮食中心做好新学期饮食服务保障工作
 
发布时间: 2017-02-27         作者: 吴露


为进一步提高饮食中心餐饮服务工作水平,以崭新的工作面貌迎接新学期的到来, 2月17日,桃园餐厅组织员工做好新学期开学的各项准备工作。

餐厅组织全体人员对各排挡和基本大伙后场等进行大扫除,对包干区,前后场卫生责任到人,并按照卫生标准进行检查。维修人员对机械设备、水电气灶具进行检查和保养。餐厅还召开全体员工大会,就食品质量、安全卫生、菜价稳定、丰富菜品、就餐环境等广大师生员工关注的问题进行全面部署,重点强调了饮食工作的具体要求,同时要求关注新员工持证上岗和培训工作,并对所发现问题做好记录,及时调整。



组稿:庄璐

审核:何林 朱国锋


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